相关指标：粗脂肪≥32%（其中Omega-3占58%以上）粗蛋白≥18%粗纤维≤12%水分≤8%灰分≤8%......

次粉有粘和作用，在鸡鸭饲料中做粘和剂使用，1-3%添加。次粉饲口性好，用在乳猪料中主要是提高饲口性，5-15%添加。大量使用次粉会使颗粒硬度大，影响采食。在小麦精制过程中，可得23％～25％的小麦麸，3％～5％的粉头（也就是次粉），0.7％～1.5％的胚芽。次粉是一种重要的饲料原料，属于能量饲料，也就是为畜禽提供能量，其作用类似于玉米，但其能量水平低于玉米，蛋白水平高于玉米，对水产配合饲料等颗粒饲料，次粉有起到粘合剂的作用。

麸皮容积较大，可调节日粮营养浓度和沉积性质；麸皮具有轻泻作用，适于喂母猪，可调节消化道机能，防止便秘，一般喂量为5%~25%，超过30%将引起排软便；麸皮吸水性强，大量干喂也可引起便秘。