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稳步提高原料奶品质安全水平

2022-07-19 11:33:53

需要清醒认识到,能吃上优质饲草的奶牛在中国目前只是极少数。让中国的奶牛普遍吃上优质饲草,乳品企业必须将优质饲草生产作为奶源建设的一个重要环节来抓,任重而道远。

依靠秸秆(未经加工处理的原秸秆)不能发展高品质奶业已逐渐成为人们的共识。使用苜蓿等优质饲草为奶牛提供廉价优质粗蛋白来源,同时使用适量玉米酒精糟及可溶物(DDGS)或啤酒糟作为RUP来源,保持RDP和RUP的平衡,提高小肠可消化粗蛋白的供给量,既可满足奶牛蛋白质营养需要又明显降低了饲料成本,同时提高了乳蛋白率。此外应杜绝在奶牛饲料中使用动物性蛋白质饲料,在奶牛饲料中合理使用国家认可的非蛋白氮,禁止使用未经国家认可和安全性评价的新非蛋白氮。

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山东省饲料工业有限公司的嘉能健A能美健S特点:

1、提高乳脂率和乳脂量:高浓度的棕榈酸C16,能提高乳脂率和乳脂量。

2、高能量、易于消化吸收:高脂肪含量提供超高泌乳净能,合理脂肪酸配比有利于奶牛消化吸收。

3、有效缓解热应激:脂肪的体增热Z低仅为千重热能的25.2%,能有效缓解热应激。

4、不影响干物质采食量:适口性好,过瘤胃效果好,不干扰瘤胃发酵功能,泌乳期、围产期和热应激情况下,能够保证较高的干物质采食量,不会引发酸中毒。

5、解决奶牛泌乳早期出现能量负平衡造成的影响:产奶量降低,体况损失加大,低乳脂肪、低乳蛋白,奶牛免疫力降低,改善繁殖性能,提高受胎率。

更加注重环境保护与种养结合。奶业发达国家的先进经验是奶牛业与优质饲草协调发展,奶牛场周边总是配置有大片的饲草地,一方面给奶牛提供充足饲草,另一方面消纳奶牛场产生的粪污,实现养分高效循环利用。国外Z新科学研究表明,给奶牛饲喂苜蓿等富含不饱和脂肪酸的优质饲草有助于减少甲烷等温室气体排放。在当前和今后相当长的一段时间内实行以草换奶的技术路线无疑比当前以料换奶更经济、更环保。


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