玉米芯喂牛更环保，更健康！省一大笔钱

据分析，玉米芯营养丰富，含粗蛋白1.1%、粗脂肪0.6%、粗纤维31.8%、可溶性糖类51.8%、钙0.40%、磷0.25%、粗灰分1.3%，还含有镁、硫、铁、钾等多种矿物质元素，合理调制后可作为牛羊的优质饲料。

北方玉米产区有大量的玉米芯资源，但开发利用率极低，长期以来主要用作燃料。今天山东省饲料工业有限公司美女小编带大家了解一下。

一、原理

酶制剂作为一种新型高效的饲料添加剂，可以提高畜禽生产性能和减少排泄物的污染，同时也为开辟新的饲料资源、降低饲料生产成本提供了有效途径。玉米芯加酶发酵技术是利用酶的生物催化分解功能，对适口性差、难以消化吸收的玉米芯进行处理，使其营养成分能被利用，同时在饲料中添加酶制剂有助于反刍动物的消化吸收，促进生长。

二、发酵的基本条件

1. 发酵原料要有一定的含糖量。发酵原料含糖量高低是饲料酶发酵菌繁殖的必要条件。在对玉米芯加酶发酵时，通常添加适量的玉米粉或麸皮使发酵原料糖分含量达到1%~1.5%。

2. 适宜的水分。一般原料含水量控制在65%~75%。

3. 厌氧环境。发酵菌种多在厌氧环境中生存，厌氧环境能使有害微生物和植物细胞很快死亡，防止原料霉烂，窖温也不会升高，养分损失少，发酵质量好，因此，生产中要做好密封。

三、操作步骤

1.发酵池的建造。选择地势高（高于地下水位1米）、干燥、排水良好、土质坚硬、避风向阳、没有粪场、距畜禽舍较近的地方建池。发酵池一般为长方形，可用砖石、水泥砌成，池的断面呈上大下小的梯形。

2. 玉米芯预处理。

①选料。选择未腐败的玉米芯，除去沙土杂质。

②粉碎。用粉碎机对玉米芯进行粉碎，以适宜发酵和消化吸收。

③浸泡。粉碎后的玉米芯要经过浸泡处理，以保证玉米芯的湿润度。

3. 装填密封。

对池底及四周进行严格消毒，再把粉碎的玉米芯逐层装入池内，每装20~30厘米厚可人为或用机械将玉米芯压实，特别注意池壁四周压实。发酵池装满后打实拍光，用塑料薄膜进行密封，必要时可在上面压一层土，保证密封的效果。小型池应在一天内装完、封闭。

四、饲喂

只有优质或中等发酵玉米芯才能用来养牛。初喂发酵玉米芯时，量应有少到多或与精料及其他习惯饲料掺喂。如出现腹泻，可酌减喂量或暂停数日后再喂。质地不好或冰冻的发酵玉米芯不能喂孕畜。

发酵玉米芯如果酸度过大，应控制喂量。奶牛应在挤奶后饲喂，切忌在挤奶房内堆放发酵玉米芯，以免影响奶的气味。增加我们山东省饲料工业有限公司向您推荐性价比很好的过瘤胃可食脂肪酸钙盐-美加力：育肥后期的牛饲料中添加过瘤胃可食脂肪酸钙盐—美加力：增加能量，提高日粮配方灵活性，保护瘤胃健康，改善牛肉品质。