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“替抗”时代新宠——酸化剂

返回列表 来源: 发布日期: 2019.12.04

酸化剂是饲料中一种常见的添加剂,普遍用于饲料或饮水中。目前,酸化剂主要以复合酸为主,包括甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、柠檬酸、延胡索酸、乳酸、苯甲酸及其盐类,有的还混有适量山梨酸、琥珀酸、苹果酸和无机酸磷酸以混合形式组成。复合型酸化剂克服了单一酸化剂的功能单一、添加量大、腐蚀性强、适口性差等缺点,具有更大的优越性。

酸化剂不仅能够降低胃肠道的pH值,起到对大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌和梭菌的杀菌、抑菌作用,而且还可以促进生长和消化吸收,调节肠道菌群结构和平衡。

1.酸化剂作用机理

酸化剂的作用机理:破坏细菌细胞壁、干扰细菌酶合成、抑制细菌内酶的活性,影响病菌DNA的复制;降低胃肠道的pH值,降低日粮的系酸力,提高蛋白酶的活性,促进消化吸收。适当的系酸力可以提高蛋白质的消化吸收,减少仔猪的腹泻;调节肠道菌群的平衡,维护肠道健康。大肠杆菌、沙门氏菌和梭状芽孢杆菌在肠道内生长的最适pH分别为6.0~8.0、6.8~7.2、6.0~7.5,而乳酸杆菌生长的最适pH为5.4~6.4。而酸化剂可以降低肠道pH值到6.0以下,可以很好地促进有益菌的生长,抑制病原菌。

2.酸化剂特点

酸化剂的特点有:显著提高仔猪的日增重、降低料肉比和腹泻率;补充胃酸的不足,促进肠绒毛的生长,提高饲料利用率;安全高效,无有害物质残留,对环境无污染,见效快,有良好适口性;提高机体免疫力。有研究显示在仔猪的日粮中添加乳酸型复合酸化剂,与对照组(未添加酸化剂)相比,仔猪血清IgA、IgG含量明显升高。酸化剂可以有效防止沙门氏菌对鸡的肝、心、肺、脾、肾等的损伤,并降低大肠杆菌对肺泡的损伤。

山东省饲料工业有限公司销售酸化剂,咨询电话:4008886907r13176676855(微信同号)

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