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提高乳脂率小妙招——过瘤胃脂肪粉-能美健D

返回列表 来源: 发布日期: 2019.09.29

虽然秋季已经来临,但温度依然很高,通常牛群的乳脂也会出现下降。乳脂率为牧场带来的收益是驱动牧场成功的关键因素之一,因此牧场需要考虑如何减少或者避免这种常见的乳脂下降,为牧场带来更好的收益。今天我们就来学习一下过瘤胃脂肪粉-能美健D如何乳脂率?

尽管在多种饲喂条件下都会出现乳脂下降,密歇根州立大学Lock教授的一篇报告指出,乳脂降低是当某一些日粮和管理因素同时发生改变而造成的,不是由其中某个单一的因素导致。如何解决牧场乳脂降低的问题,仍然是奶牛营养管理中一个具有挑战性的任务。

微信图片_20190725091908_副本·最少化日粮里多不饱和脂肪酸的量

发生乳脂合成受抑制的两个关键点是:1. 存在多不饱和脂肪酸;2. 发生改变的瘤胃发酵和环境。乳脂率降低的程度在不同情况下会有所不同。

多不饱和脂肪酸主要来自于植物油-例如,来自玉米和玉米青贮的玉米油-几乎在所有的奶牛日粮里都存在。另外,高量的多不饱和脂肪酸来自于某些饲料原料,例如谷物的DDGS,面包加工副产物,大豆油(一些大豆蛋白原料里含有较高的多不饱和脂肪酸),油脂类等。

所有的多不饱和脂肪酸对瘤胃细菌都是有害的,所以细菌尝试将多不饱和脂肪酸加氢氢化成饱和双键,饱和的脂肪酸对细菌是无害的。这个饱和的过程会形成不同类型的脂肪酸。如果脂肪酸在还没有完全饱和之前通过了瘤胃,到达小肠被吸收,那么它们的某些形式会导致乳脂率合成严重受到抑制。研究表明,某些特定的18碳不饱和脂肪酸(例如,反10,顺12共轭亚油酸,trans-10, cis-12 CLA)是导致乳脂率合成抑制的主要原因。

最安全的做法是尽量最少化日粮里多不饱和脂肪酸的量。过瘤胃脂肪粉-能美健D是饱和的脂肪酸,可以放心的添加。不过,多不饱和脂肪酸是奶牛日粮里常规的组成成分,奶牛和瘤胃能够处理一部分的量。

·避免正常瘤胃发酵和环境的改变

重要的是,多大量的不饱和脂肪酸开始造成问题,很大程度上取决于瘤胃环境的稳定情况。瘤胃环境越稳定,瘤胃里流出的会导致乳脂合成抑制的脂肪酸的量就越少。

牧场应该审视自身的营养和饲养管理,思考这些是如何影响瘤胃环境稳定的。比如,以下这些因素就会影响瘤胃微生物以及瘤胃里的发酵:

亚急性瘤胃过酸

热应激

挑料

饲槽推料不及时,空槽

采食次数少,但一次采食的量很大

另外,Lock教授的研究表明,饲喂达农威酵母培养物给奶牛,可以显著降低导致乳脂合成抑制的脂肪酸(反10,顺12共轭亚油酸,trans-10,cis-12 CLA)的产量。

·饲喂饱和的脂肪酸

为了应对乳脂率下降,建议饲喂饱和的脂肪酸,特别是棕榈酸(C16:0)。过瘤胃脂肪粉-能美健D是纯棕榈酸,棕榈酸含量96%以上。

Lock教授指出,棕榈酸(C16:0) 和硬脂酸 (C18:0)在瘤胃里似乎都是惰性的,不会引起乳脂下降。但是日粮添加棕榈酸会有更好的乳脂反应,会同时提高乳脂率和乳脂产量,并且乳腺对棕榈酸的吸收效率比其他脂肪酸要高。Lock教授的一个试验表明,跟不额外添加脂肪的日粮相比,日粮添加含有85%棕榈酸的脂肪(2%日粮干物质基础)能够提升8%的乳脂率和乳脂产量,并且提升了饲料利用效率。因此,添加过瘤胃脂肪粉-能美健D会同时提高乳脂率和乳脂产量。

采用正确的方法支持瘤胃健康和瘤胃微生物平衡,能够帮助提升奶牛的效率和最大化奶牛的生产性能-包括在夏季的乳脂率。达农威在这个领域有着广泛的研究和技术,如果对乳脂率的优化有任何问题,请随时联系达农威技术人员。

·小结

日粮方面:尽量最少化多不饱和脂肪酸的含量,例如一些原料包括高脂DDGS,大豆油,膨化大豆,啤酒糟,油脂类,等等。

管理方面:尽量避免对正常瘤胃发酵和瘤胃环境的改变,导致改变的原因有瘤胃过酸,热应激,挑料,糟糕的饲槽管理,等等。

日粮设计方面:支持瘤胃健康,包括平衡和优化瘤胃微生物群组;饲喂饱和的脂肪酸,包括棕榈酸(C16:0)。

过瘤胃脂肪粉-能美健D山东省饲料工业有限公司总代理,咨询电话:4008886907,r13176676855(微信同号)。

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