山东省饲料工业有限公司的战略合作企业 是1979年就涉足水产品加工行业、农业产业化龙头的水产品加工企业,引进了大连工业大学朱蓓薇院士创新团队,与中国水产科学院黄海水产研究所、中国海洋大学、大连海洋大学、厦门大学、山东农业大学等著名高等科研院所建立了长期的产品研发合作关系,成为科研院所的 “ 产学研”基地,2018年 10 月被农业农村部确定为国家级海水鱼加工技术研发中心 。 同时集团公司还是国家海水鱼体系系统内实验站——综合实验站。针对公司生产加工后鱼下脚料处理,通过海水鱼体系内院士教授、海洋大学教授,以增和利用节能减排、绿色环保为目的,共同开发研究发展鱼源纳米饲料蛋白。
“赛鱼粉-- 发酵鱼粉” :是由公司水产加工后的下脚料搅碎打成鱼浆,按比例添加豆粕粉(粉碎后)加入专用发酵菌种搅拌均匀后通过发酵袋发酵,发酵后检测无其它有害菌,通过发酵转化把原料中大分子蛋白、脂肪转化为小分子蛋白、脂肪,更有利于畜禽水产动物消化吸收提供能量。
使用方法:按照“赛鱼粉--发酵鱼粉”:豆粕,1:1.5--2,代替豆粕总量的5-10%;
原料鱼
水分 |
粗蛋白 |
粗脂肪 |
钙 |
粗灰分 |
酸溶性蛋白 |
挥发性盐基氮 |
组胺 |
沙门氏菌 |
金黄色葡萄球菌 |
副溶血性弧菌 |
益生菌 |
39.2 |
35. 2 |
8.3 |
5.9 |
4.5 |
20.6 |
97 |
76.4 |
未检出 |
<10 |
<3.0 |
3.3×108 |