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饲料原料新宠----葵花饼

返回列表 来源: 发布日期: 2018.09.11

葵花饼,粕或向日葵饼粕。向日葵经机械压榨或溶剂浸出提油后的副产物称为葵花饼,粕。向日葵脱壳经机械压榨或溶剂浸出提油后的副产物,即为脱壳的葵花饼,粕,是一种较好的蛋白质饲料。

            日前,乌克兰食品安全及消费者保护局称,中国海关总署批准17家乌克兰葵花粕生产商对华出口产品。在中美贸易战一触即发之际,继调降部分亚太贸易协定国家大豆及豆粕进口关税后,国内放开乌克兰葵花粕进口,政府为积极拓展国内蛋白饲料来源的努力清晰可见,亦可视为政府对中美贸易战全面升级的积极部署。可以预见的是,若中美贸易战如期开打,国内对包括花生粕、棉粕等其他蛋白粕在内的进口限制仍将有进一步放松或政策倾斜。以后必将是饲料类的新宠!

葵花饼,粕的营养价值主要取决于脱壳程度,利用向日葵榨油时,一般脱壳程度不等,完全脱壳的葵花饼,粕营养价值很高。


(1)粗蛋白质向日葵饼粕粗蛋白质含量不高(约28%~32%),氨基酸中赖氨酸含量不足(约1.1%~1.2%),低于棉仁饼粕和花生饼粕。如果脱油过程中加热过度,则赖氨酸损失更大,其营养价值显著降低。蛋氨酸含量相对较高(约0.6%~0.7%),高于大豆饼粕、棉仁饼粕和花生饼粕。赖氨酸和蛋氨酸的消化率高达90%,与大豆饼粕相当。但总的来说,其必需氨基酸含量低,基本上处于猪鸡需要量的水平线上,已基本失去作为蛋白质补充料的价值。


葵花饼,粕的蛋氨酸含量比豆粕高,而赖氨酸含量却比豆粕低。在玉米一向日葵粕型日粮中添加赖氨酸,能获得较好的效果。但应注意对于羔羊来说,向日葵粕中的含硫氨基酸--蛋氨酸则是第一限制氨基酸。葵花饼,粕的粗纤维含量随壳的比例而不同,脂肪量则随提油方式而不同,热能变化大,但比豆粕低,B族维生素含量比大豆粕高,其烟酸含量相当于谷物籽实中含量的10倍,大约是大豆粕中含量的5.8倍,鱼粉中含量的4倍,溶剂浸出粕泛酸含量也高。其钙、磷含量比一般油粕类高。


(2)可利用能值由于脱壳不净,葵花饼,粕的粗纤维含量有时高达20%,应属于粗饲料,因此可利用能值低,代谢能只有每千克5.94MJ~6.94MJ,猪消化能为7.91MJ/千克左右。脱壳良好的葵花饼,粕粗纤维含量在12%左右,可利用能值高,其代谢能水平可达10.04MJ/千克。


(3)维生素,葵花饼,粕中胡萝卜素含量低,但B 族维生素含量丰富,高于大豆饼粕。其中烟酸在所有饼粕类饲料中最高(200 毫克/千克以上),是大豆饼粕的5 倍多。硫胺素(10 毫克/千克以上)和胆碱(约2800 毫克/千克)含量也很高。


(4)矿物质常量元素钙磷含量较一般饼粕类饲料高,微量元素中锌、铁、铜含量丰富。


(5)葵花饼,粕中的难消化物质,一般认为主要来自于籽壳中的木质素,但有人发现含有4.1%粗纤维的葵仁粕约有5.7%的难消化糖类,而含有7.8%粗纤维的葵仁粕难消化物质,很可能主要是来自于难消化的糖类,这种难消化糖类多形成于高温加工条件,向日葵饼粕中还含有少量的酚类化合物,主要是绿原酸,这是一种对胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性均有抑制作用,约占0.7%~0.82%。DELIC发现,当占用饲料总量的2%的绿原酸喂小白鼠时,小鼠的食量约下降33%,增重下降66%,当绿原酸降到0.3%以下时,可基本消除这些影响,而蛋氨酸和氯化胆碱都能部分抵消这些影响。

饲用方法


喂鸡


带壳的葵花饼,粕因粗纤维含量高,有效能值低,故肉鸡不宜使用。脱壳的葵仁饼粕可少量用于肉鸡,但因赖氨酸含量低,应与大豆饼粕配合使用。带壳向日葵饼粕饲喂蛋鸡用量不宜超过10%,脱壳者可增加至20%。


喂猪

玉米55%、葵花籽饼15%、豆粕12%、麦麸或精米糠14%、预混料4%,配方的粗蛋白17%,消化能有3.15兆卡/千克,按比例搅拌均匀即可,能量蛋白都比较平衡,可以喂小中大猪的。


如果油饼比较多,可以慢慢增加用量,代替一部分豆粕,但在这个代替过程中,观察猪的反应是否有异常,没有的话,可以慢慢增加用量。


【注意事项】


葵花籽饼去壳的葵花籽含粗蛋白35%~38%,带壳的葵花籽饼粗蛋白含量为22%~26%,蛋氨酸含量高于大豆饼,达1.6%,远高于豆粕,在补充赖氨酸和平衡蛋白的情况下,可以完全代替豆粕使用,但需要注意残油酸败的影响,必竟葵花籽饼大多不再采用浸油的方式,形成葵花籽粕。


同时葵花籽饼适口性好,蛋白质消化率高,但如果是带壳榨油的,则粗纤维含量太高,不宜大量


反刍家畜


葵花饼,粕对反刍家畜适口性好,是良好的蛋白质原料。对于奶牛的饲用价值较高,脱壳者效果与大豆饼粕不相上下,但含脂肪高的压榨饼采食太多时易造成乳脂及体脂变软。葵花饼,粕也是肉牛与绵羊的优良饲料,在增重、饲料效率等方面与棉籽饼粕有同等的价值。葵花饼,粕含粗蛋白质4%,粗脂肪2%,粗纤维50%,粗灰分2.5%,作为粗饲料可以饲喂牛羊。向日葵托盘也是很好的粗饲料来源。


  喂兔


家兔养殖成本中饲料成本占60%~70%。由于受饲料原料价格上涨的影响,家兔饲料成本也随之上扬,严重影响了家兔养殖者的养殖积、极性。随看饲料营养研究的深入和饲料配制技术的进步,杂粕越来越多地用于配制家兔饲料。实践证明,癸花籽饼粕是优质的家兔饲料原料,其蛋白质含量仅次于豆粕,是目前唯一没有毒害物质的饼粕类蛋白饲料。

      家兔是单胃草食动物,能有效利用植物性饲料(即租纤维),同时植物性纤维也是家兔生理性需要的营养物质。粗纤维的具体作用如下:劢维持肠道健康。粗纤维在家兔饲料中对维护肠道健康趁着其他营养物质不可替代的作用。囫提供能量。家兔自身没育消化粗纤维的能力,但盲肠发达,盲肠内的微生物能将粗纤维发酵并产生挥发性脂肪酸,家兔再吸收这些脂肪酸,可提供维持能量的100h~200儿。圆填充胃肠。组纤维原料的营养浓度低,不易消化,吸水量大,能起到填充家兔胃肠道的作用,使家兔有饱感。圆预防毛球病。家兔的胃壁收缩力弱,胃内容物排出不易,如饲料中保持适宜的粗纤维水平,可促进家兔胃肠道的蠕动,防止毛球病的发生。


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