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膨化大豆粉和豆粕的区别

返回列表 来源: 发布日期: 2020.11.19

营养成分不同:

膨化大豆粉含营养成分:10-12%水分、≥35%粗蛋白、≥16%粗脂肪、≤7%粗纤维、≤6%灰粗粉、70-85%蛋白质溶解度、0.02-0.25mg/g.min脲酶活性、3.77Mcal/kg猪代谢能、3.75Mcal/kg鸡代谢能。豆粕含营养成分:蛋白质40%~48%、赖氨酸2.5%~3.0%、色氨酸0.6%~0.7%、蛋氨酸0.5%~0.7%。

 

膨化大豆粉的加工方法:干法膨化、湿法膨化。豆粕主要加工方法:热处理方法、机械加工方法。

 

 

三、在营养价值方面应该是膨化大豆更有利于消化吸收,其他的也说不好了。

在饲料的加工过程中区别就比较大了,首先大豆油的添加会产生损耗,17%的豆油可能要18-19%的添加量才能达到要求的能值,而且还要确保混合均匀。其次大豆油的添加会使颗粒饲料硬度降低,粉增加。 膨化大豆在加工上不会有这些问题,而且还可以在一定程度上减轻饲料脂肪的酸败程度。但价格相应高了点。

 

四、膨化豆粕是在大豆粉碎后加了一道膨化工艺,主要目的是提高油脂的浸提量,同时也提高了豆粕的质量(尿酶活性较低),而且味道比较香。

 

山东省饲料工业有限公司提醒您膨化豆粕比一般豆粕要贵,一般是什么幅度?每吨膨化大豆比豆粕贵500-600元。膨化豆粕是大豆榨油后的副产物,大豆膨化后可提高出油率,同时还可破坏豆粕中的抗营养因子,提高营养物质消化率 普通豆粕的颜色为浅黄色至浅褐色,膨化 豆粕的颜色为金黄色

 

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