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膨化大豆的加工方法及饲用的经济性

返回列表 来源: 发布日期: 2020.10.22

1.膨化大豆和豆粕的营养价值

膨化大豆具有高能高蛋白的特性,因此它在配制高能高蛋白浓度饲粮时为最佳植物性蛋白饲料,尤其对配制冬季畜禽饲粮和肉鸡饲粮更有其重要作用。

膨化大豆平均脂肪含量为18%,粗蛋白37%;而豆粕脂肪含量为1.9%.粗蛋白为43-46%。两者相比,膨化大豆脂肪含量高于豆粕,而蛋白低于豆粕。实际上如果膨化大豆脂肪含量也为1.9%时.则其粗蛋白含量=37/(100-18+1.9).100%=44.1%。这说明在同等脂肪含量下,膨化大豆和豆粕粗蛋白含量相同。但膨化大豆中的粗蛋白和脂肪的消化吸收率远高于豆粕,这一点已被大家所认识到。
2.膨化大豆的加工方法分析

大豆只有经过热处理,破坏其抗营养因子,才能饲用。而挤压膨化是把生大豆加工成高质量畜禽及鱼饲料最灵活和经济上最有吸引力的热加工方法。

膨化机分干法膨化机和湿法膨化机。干法膨化机工作过程是完全依靠机械摩擦、挤压对物料进行加压、加温处理。湿法膨化机是在干法膨化机基础上增设了蒸汽调质器的更先进的膨化设备,它使物料在膨化前先进行蒸汽预处理,把干式挤压变成了湿挤压。
湿法膨化机与干法膨化机相比具有以下优点:

a. 增设蒸汽预处理非常有助于饲料异味的挥发和去除,使大豆蛋白基质所有颗粒成为均匀的不可逆的和连结的分散体。

b. 提高膨化生产率。在同配套功率下湿法膨化机比干法膨化机生产率高70%-80%。

 

c. 降低原料损失。干法膨化机膨化原料后,原料损失高达5%-6%,相比之下.使用湿法膨化机仅损失2%左右。

d. 湿挤压膨化,延长易损件使用寿命22%一50%。

 

3. 膨化大豆生产成本分析

膨化大豆是生产畜禽类饲料的原料之一;所以在大中型饲料厂增设膨化大豆加工线,仅需加膨化车间土建费和设备费.其它方面仍利用原饲料厂设施。

 

虽然湿法膨化投资比干法膨化多。但生产成本湿法膨化比干法下降112.3元/吨;说明湿法膨化是先进的膨化技术,具有更好的商业价值。

山东饲料工业有限公司可以一直给大家提供膨化大豆。

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