--热烈祝贺山东省企业经营管理学会畜牧分会2020年下半年工作会议暨山东省首届“益海嘉里”肉牛肉羊产业高峰论坛胜利召开

2020年8月27日，青岛海滨，景色迷人，百余名省内肉牛肉羊养殖产业相关人员济济一堂，共同参加了山东省首届“益海嘉里”肉牛肉羊产业高峰论坛，作为第三届中国（山东）农业创富大会的重要活动之一，这次论坛由山东省企业经营管理学会畜牧分会主办，山东广播电视台农科生活频道、山东省饲料工业有限公司，AWA 山东饲料行业技术创新联盟承办，丰益油脂科技（天津）有限公司总冠名，烟台康惠饲料有限公司和潍坊市誉航饲料有限公司协办，目的是搭建政商产学研平台，赋能肉肉羊养殖产业，让山东的“牛人”和“羊人”们抱团发展，共同创富，促进行业发展和进步。

参加会议的领导和产业上下游企业嘉宾有山东省畜牧局原局长、山东省农业厅巡视员慕永太、山东省畜牧总站站长曲绪仙、山东省畜牧总站研究员翟桂玉、山东省畜牧总站监测统计科科长胡志胜、德州市畜牧协会会长、德州农慧农牧业专业合作社联合社郭爱华理事长、丰益油脂科技（天津）有限公司反刍事业部总监杨威，烟台康惠饲料有限公司董事长张鹰、潍坊市誉航饲料有限公司总经理宁文军，惠民县雪龙肉牛合作社理事长程增安，山东科龙牧业董事长张青云，阳信亿利源清真肉类有限公司副总经理刘宗辉，临沂惠尔动物营养有限公司邵珠民，安佑集团预混料事业部市场总监，AWA饲料技术创新联盟副秘书长李洪波。

新希望六和集团，山东希牛农牧集团，山东明发同茂饲料有限公司，尚禾生物科技（潍坊）有限公司 ，山东康美华饲料科技有限公司 ，山东启宏生物科技有限公司 ，泰安健源生物有限公司，山东鲁望农业发展集团有限公司 ，山东博瑞饲料有限公司 ，内蒙古科麟特龙生物科技有限公司 ，山东省阳信广富畜产品有限公司，阳信县华阳清真肉类有限公司，山东省阳信县福安清真肉类有限公司，阳信萬邦清真肉类有限公司，阳信华胜清真肉类有限公司，山东借箭牛业有限公司等单位也分别派人参加了会议。

山东省企业经营管理学会畜牧分会秘书长、AWA饲料技术创新联盟秘书长、山东省饲料工业有限公司总经理任相全，和山东卫视农科频道主持人陈旭联合主持会议。

山东省畜牧局原局长、山东省农业厅巡视员慕永太在讲话中强调：肉牛肉羊养殖产业在山东要想有大的发展，就要解放思想，调整产业结构，加大内循环力度。他举了几个企业与合作社的例子，他们的经验值得推广。同时还要加强管理培训技术培训。慕局长从五个方面分析了养牛行业的痛点，找出了解决痛点的路径、措施：一、基础培训；二、畜牧论坛；三、组建兽医服务站；四、组建饲草饲料服务站；五、组建犊牛繁殖服务站。慕局长对牛业企业经营管理问题和产业发展的精彩解读，为我们未来产业发展和畜牧分会今后的工作方向指明了方向，与会代表纷纷表示深受启发。

山东省畜牧总站曲绪仙站长介绍，肉牛、肉羊行业首先是消费市场发生了变化，原先吃猪肉为主，但是这两年牛羊肉包括家禽肉越来越多；供给市场发生了变化，以前我们中国的牛肉都是中国产，但是现在吃的牛肉好多外国产的，所以我们产业要立足消费升级，曲站长以温氏为例，企业要与政府、大专院校紧密结合，整合资源，在追求规模基础上还要致力于生产出高品质肉品来，缩短与国内外肉牛肉羊产业的差距，做好新旧动能转换，促进产业升级。

山东省畜牧总站研究员翟桂玉在题为“粮食问题两个热点和畜牧降本”的演讲中就国家为国人餐饮浪费现象敲警钟，还为小麦收购量同比下降两个问题做了详尽的讲解，对于生产过程中如何利用玉米小麦等原料市场波动降本增效提出了宝贵的建议。

德州农慧农牧业专业合作社联合社郭爱华理事长在讲话中表示，从养殖端的角度看，发展合作社对于肉牛肉羊产业发展起到巨大的引领作用。

来自山东肉肉羊养殖重点地区的阳信、惠民、济宁、菏泽等地牛人羊人和牛企羊企们也都分别介绍自己的发展经验，给与会者提供了很好的“它山之石”。阳信的亿利源刘总介绍了亿利源公司肉牛产业发展、山东、内蒙扶贫的情况，惠民县雪龙肉牛合作社理事长程增安介绍了大连雪龙在惠民县周边的发展过程，还介绍了和广西牛将军的合作情况，梁山科龙牧业董事长张青云介绍了公司的情况，牧场环境控制和生态养殖技术。

行业发展离不开上游企业的支持，作为产业上游今天也有很多企业参会，并带来精彩纷呈的“技术大餐”。世界500强企业，也是本次大会的总冠名单位益海嘉里，丰益油脂科技（天津）有限公司的朱宏娟博士的“过瘤胃脂肪在肉牛、肉羊、奶牛的价值”、烟台康惠饲料公司 总经理于明波的“肉牛饲养现状及趋势分析”、潍坊市誉航饲料有限公司总经理宁文军的“立足用户需求，技术引导创新”、山东启宏生物的赵青风博士“新型生物制剂在牛羊育肥上的应用”，哈尔滨博善联合生物饲料陈晨总经理的“肉牛养殖常见问题简析”、尚禾生物科技（潍坊）有限公司石光永总经理的“亚太尚禾青贮 100新技术”等技术分享为养殖终端带来了很好的学习机会，为今后养殖水平提升起到了应有的作用。

山东省企业经营管理学会畜牧分会秘书长、AWA饲料技术创新联盟秘书长、山东省饲料工业公司总经理任相全在接受山东广播电视台农科生活频道新开栏目《齐鲁畜牧》记者采访时表示，通过这次会议以及今后分会的工作目标就是整合上下游资源，服务肉牛肉羊养殖场，包括饲料原料、兽医、兽药，也有政府领导专家、媒体资源等，共同围绕肉牛肉羊行业存在的瓶颈，存在的短板，大家共同想办法，缺啥补啥。

在山东省肉牛肉羊产业中有这样一群人，他们默默坚守着养殖业，不辞辛苦，创新进取，以科技为先导，以提高山东肉牛肉羊产业发展为己任，是名副其实的养殖科技牛人和技术创新的典范。为了弘扬正能量，表彰先进，本次会议组委会组织专家，经过严格的评选，评选出“2020年度山东省肉牛肉羊养殖科技牛人”8名，“山东省肉牛肉羊养殖产业技术创新奖”30个单位。获奖名单如下：

2020年度山东省肉牛肉羊养殖科技牛人

山东省肉牛肉羊养殖产业技术创新奖

任何行业发展也离不开畜牧部门的关注、指导、支持，大专院校的科研推广、上游企业的技术支持和各方的相互理解，本次会议的胜利召开，更加体现了这一点。会议圆满达到了预期目标，通过会议，把养牛、养羊等相关的企业组织起来，解决养殖场和单个企业解决不了的问题，抱团发展，尽最大努力做好相关资源的整合，降低成本提高效率。

会议背景

2020年是决胜全面建成小康社会、决战脱贫攻坚之年，为深入贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神，落实省委省政府关于山东省坚决打赢脱贫攻坚战和全面建成小康社会要求，扎实推进打造乡村振兴齐鲁样板工作，三年磨一剑，召开第三届中国（山东）农业创富大会，本届大会由山东省发展和改革委员会、山东省农业农村厅及山东广播电视台等多个部门主办。

在畜牧业当中，和我们千家万户农民朋友关系最密切的养殖项目中，肉牛肉羊养殖一直是排在最前面的，尤其是脱贫攻坚过程中，更是要发挥更大的作用。近年来,咱们山东的肉牛肉羊产业规模不断扩大，但仍存在生产经营方式相对落后、规模化饲养比例偏低、科学养殖水平差距大等一系列问题。为推动山东肉牛、肉羊产业发展，打赢打赢脱贫攻坚战，打造乡村振兴齐鲁畜牧样板工作，为此，在第三届中国（山东）农业创富大会举办期间，特别召开山东省企业经营管理学会畜牧分会下半年工作会议暨首届山东省“益海嘉里”肉牛肉羊产业高峰论坛。