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发酵棕榈粕替代部分玉米的首选产品

返回列表 来源: 发布日期: 2020.11.17

为了合理利用棕榈粕代替玉米,我们为您提供以下资讯:

   

棕榈粕亦称“油棕仁渣” 或 “棕榈仁渣”。它是在榨压棕榈仁时,除去棕仁油的剩余物,初呈黑色泥块状,经去除杂质和控制水分加工处理后呈褐色小颗粒状。

 

 

使用山东 饲料工业有限公司 棕榈粕的优势: 棕榈粕是棕榈仁脱壳榨油后的副产品,形状、颜色与菜子粕相似,气味略有巧克力气味。使用棕榈仁粕替代部分玉米,最直接的表现是:饲养效果不变,但饲料成本大幅降低,畜产品在同行中的竞争力明显提高 。而其比玉米每吨便宜400元左右,随着我国北方地区及华北地区的玉米价格涨势过猛,畜产品价格长期低迷,一些大中型饲料企业必须千方百计降低成本才能生存,所以,使用棕榈仁粕替代部分玉米便成了首选产品。

  

使用发酵棕榈粕的好处:这里最值得一提的是棕榈粕降解后产生的低聚寡糖,如低分子的甘露寡糖,它是由粗饲料降解剂发酵过程中,分解甘露聚糖后的低分子产物,还有葡半乳寡糖等,这些小分子寡糖可以有效地提高动物的抗病力,其机制是: (1)它抢先与致病菌(具有1型菌毛的细菌),如大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等)结合,阻断致病菌菌毛与肠上皮受体发生粘附作用,从而防止该致病菌在肠道定植,消除了其致病作用; (2)作为免疫调节剂,刺激宿主产生非特异性免疫,增强抗病能力;(3)不给致病菌提供营养,使其饥饿而不能生存;(4)对霉菌毒素具有很强的吸附作用,从而可大大降低饲料中霉菌毒素的免疫抑制作用和毒害作用。

 

 其他功能成分还有低分子小肽物质,也具有极强的免疫增强作用, 对于现代猪病高发的现实情况,具有极大的实用价值;

 

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 同时,发酵还产生了常规发酵中应该有的如:益生菌、有机酸如乳酸、维生素、    香味物质、未知生长因子等功能物质。

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