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复合纤维“奇纤素”,肠道健康真舒服!!

返回列表 来源: 发布日期: 2019.03.11

功能性膳食纤维 奇纤素

   ——肠道有益微生物的靶向食物

   2017年1月,历经五年时间,筛选100多种纤维原料,由广西商大科技股份有限公司和四川农业大学动物营养研究所共同研发,功能性膳食纤维“奇纤素”横空出世,据种猪肠道微生物定植和竞争特点,复合配成肠道微生物靶向食物,旨在改变传统纤维原料低端、饱腹、轻泻的落后理念,打造高效、健康的复合型纤维产品,全面发挥膳食纤维营养作用,提高规模猪场种猪健康水平,切实提高猪场养殖效益。


一、膳食纤维——助力猪场 提升 生产水平


     膳食纤维定义:一种重复单元为10个或更多的碳水化合物的聚合物,并且不能被人类小肠分泌的内源消化酶水解的成分。随着对母猪的消化生理的研究深入,科学家发现母猪的后肠消化能力非常强大,尤其是对纤维的发酵对母猪生理 意义重大:膳食纤维发酵最多可以满足维持能量需要的30%;膳食纤维与微生物互作可改善肠道健康和机体免疫力。


  现在我用麦麸、苜蓿草粉、大豆皮、甜菜粕......,有必要用“奇纤素”吗?


奇纤素—— 让你的猪群远离霉菌毒素的危害

霉菌毒素对种猪的危害不仅仅是肉眼可见的,更多的是潜在的:

1、猪只长期采食含有过量霉菌毒素的饲料,霉菌毒素在猪体内的蓄积而导致肝脏、肾脏、脾脏、淋巴结等重要器官的损伤,进而产生抵抗力下降、免疫抑制等问题。对猪瘟、口蹄疫、伪狂犬、蓝耳病、圆环病毒、链球菌、霉形体等病毒与细菌异常敏感。

2、呕吐毒素和赭曲霉毒素会影响母猪的消化道,损伤胃肠道黏膜,使母猪胃肠道黏膜免疫能力降低。而且导致母猪采食量下降,处于亚健康水平,出现产后奶水不足的情况。胃肠道黏膜免疫水平低,则母乳中的SIgA(黏膜免疫产生的免疫球蛋白)含量低,而SIgA是初生仔猪抵抗PED(猪流行性腹泻)的重要抗体,导致仔猪更容易发生PED。

3、黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等霉菌毒素可以通过母乳传递给仔猪,造成仔猪腹泻等问题。

      按照中国饲料行业信息网公布的数据:2016年上半年所有送检的样品中,没有绝对安全的样品,所有样品均检测出霉菌毒素。而且,检测到2种以上霉菌毒素的样品占95.1%。其中,呕吐毒素的污染最为严重。 原因是:如赤霉烯酮、呕吐毒素是田间毒素(野外毒素),谷物在未收获前就已经感染,与储存、运输无关!!

    麸皮中呕吐毒素污染程度最高,半数以上超过国标限量,且呈逐年上升趋势。

2016上半年麸皮样品霉菌毒素污染阳性率与2014、2015年同比


   其次,“奇纤素”依据母猪消化生理和肠道微生物菌群特点,定向开发,兼顾前肠和后肠微生物发酵,纤维含量高,便于配方设计,使用方便



市场上那么多的功能性纤维产品,如何选择呢?

    纤维原料替代产品的关键指标:持水力、膨胀度、可发酵性

1.持水力

     妊娠母猪便秘的原因主要是运动少、采食少、子宫压迫肠道等原因造成肠道蠕动慢,反复吸收食糜,导致食糜水分少不易排出。持水力强的产品能把更多的水分保持在食糜里,从而减轻(避免)便秘。

   持水力测定方法: 2g样品+30mL水,室温放置30min,3000r/min离心10min,去上清液称重。

2.膨胀度

     妊娠母猪在妊娠阶段因为要控制膘情,不可避免地要适当限饲,但饲喂带来的饥饿感让母猪处于应激状态,不利于胚胎存活和发育。因此,好的功能性纤维必须有好的膨胀度,减轻限饲带来的饥饿应激。

  膨胀度测定方法:称1g样品+10mL水,震荡均匀后,放置12h观察湿基体积。

3.可发酵性

功能性纤维的一个重要功能是后肠的可发酵性,膳食纤维在母猪后肠发酵的营养作用已经证明的包括:

      提高哺乳母猪的采食量,提高泌乳激素的分泌(Dourmed等,2009)

      提高乳汁干物质含量及乳脂率(Morz等,1986)

      提高哺乳仔猪的增重及断奶体重(Guillemet等,2007)

      降低弱小仔猪发生率,改善新生仔猪脏器指数,暗示了发育促进作用(车炼强,2012)

      有利于胚胎营养的均衡供给,减少弱仔数量,提高初生仔猪的均匀度(Paul,2012)

      更稳定的血糖水平(De Leeuw,2004)

更多机理方面的研究也在逐步深入,膳食纤维无疑将是未来动物营养研究的热点和关键点

     2016年11月至2017年4月 ,公司研究人员在广西南宁里建某大型种猪场,选取160头丹系经产母猪进行分组试验,两组母猪分别给予玉米、豆粕、麸皮日粮和玉米、豆粕、奇纤素日粮,试验结果表明:

     1、使用“奇纤素” 日粮组缩短产程约30分钟提高窝均合格仔猪0.5头,弱仔比例减少2%。

     2、经过一个胎次不使用麸皮,试验组母猪、仔猪健康水平明显改善。(结果依据:农业部种猪质量监督检验测试中心(广州))

3、妊娠期母猪排粪量减少,减轻了环保压力。

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