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豆腐渣饲喂肉牛也是有讲究的

返回列表 来源: 发布日期: 2021.02.16

一、豆腐渣喂牛是生喂还是熟喂?

豆腐渣含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、皂角苷、甲状腺肿素等多种抗营养因子,其中抗胰蛋白酶会阻碍牛体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的吸收,容易造成腹泻,犊牛表现尤为明显,长期大量饲喂生豆腐渣还会使牛出现代谢紊乱。因此豆腐渣应加热煮熟(热处理)后再用于喂牛,不过热处理一定要适当(例如加热到100℃经过3~5分钟便可以),过热或时间过长会使豆腐渣内的蛋白质变性而降低其营养价值。

 

 

二、豆腐渣喂牛的注意事项

1、不可喂变质豆渣

 

豆腐渣含水量大,放置久了会引起部分有机酸分解,容易分解变质,饲喂时尽可能保持新鲜,若有轻度酸味,喂牛前应在每公斤豆腐渣中加50克左右小苏打粉,搅拌均匀,以中和醋酸,提高食欲。严重酸败变质的豆腐渣,不要用来喂牛。

 

2、不可直接生喂

 

生豆腐渣含有有毒物质,喂牛前应将其加热煮沸15分钟以分解毒素,增强适口性,提高蛋白质吸收利用率。

 

3、不可过量饲喂

 

豆腐渣中粗蛋白质含量低且品质较差,必须和其它饲料配合,一般不超过饲料量的三分之一,喂量过大易引起消化不良。

 

4、不可单一投喂

 

牛属于食草动物,还是以粗饲料为主,豆腐渣虽营养丰富,但不全面,只能作为蛋白饲料的补充,饲喂时,需要搭配一定比例的玉米、糠麸和矿物质元素,加喂一些青饲料,以满足牛的生长发育需要。但是就减少成本来说,在平时的饲喂中可以选择山东省饲料工业有限公司提供的新型替代原料,如山东省饲料工业有限公司提供的压片玉米,澳洲进口大麦、美国进口高粱、甜菜粕等等,还可以添加一些饲料添加剂配合饲喂,能美健,美加力等。同时配合使用发酵饲料、发酵棕榈粕效益更好。

 

 

5、不可用冰冻渣

 

冰冻渣喂牛,易引起牛的消化机能紊乱,引起瘤胃疾病,应先融化后再饲喂。

 

 

豆腐渣喂牛对牛的生长有好处,但是一定要讲究方法,注意不能生喂,最好是熟喂,另外饲喂过程中还要注意以上的五点事项,避免造成牛身体不适。

 

赵晓彤

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