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春死、夏活、秋肥、冬瘦养牛的周期你真的懂吗

返回列表 来源: 发布日期: 2022.06.21

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一般情况下,肉牛经过一个寒冬“减膘量”可能达到19%~23%这对于牧场的经营是不利的。通过在牧场的长期实践活动,总结了一些经验,希望对肉牛的饲养管理有所帮助。

 

1.提供适宜的生长环境

舒适的环境是肉牛生长的关键因素,特别是在寒冷的冬天,牧场可以从以下几个方面为肉牛的生长提供适宜的生长环境:

 

修缮牛舍,保温通风。在天气变冷前,一定要将牛舍修缮好,牛舍的修建要向阳,不仅可以为肉牛的生长提供充足的光照,还能使牛舍吸收热量,保持舍温。冬季气温低、通风效果差,而且牛舍内外温差大, 肉牛容易生病。

 

在牛舍温度保持方面,借助草制卷帘,白天光照充足时,将卷帘卷起,便于通风;夜晚气温降低后,可将卷帘放下,起到保温效果。肉牛饲养员要将牛舍温度控制在 10~1 6℃,这个温度区间是肉牛生长最适宜的温度。

 

注意卫生,防止潮湿,保持肉牛的健康。由于昼夜温差大、舍外温差大,肉牛容易生病,所以冬季做好保卫工作是十分关键的,牛舍内要避免潮湿,做好防潮工作是预防肉牛生病的关键环节。采用干燥便捷的清扫牛粪的方式,避免在牛舍内用水来冲洗地面。在牛舍内的地面上可以铺一层干草,这样不仅清扫粪便时方便,而且可以防止舍内的潮湿。在光照充足的天气,中午11:00~1 4:00时,可以将肉牛牵至它处,对牛舍进行通风和清扫。

 

肉牛需饮用温水。由于冬季的天气十分寒冷,特别是在北方一些地区,室外温度可达0℃以下,冷水是很容易结冰的,而且肉牛饮用冷水会对其胃部造成伤害,其消化功能会衰退。

 

饲养员在冬天给肉牛饮水时,应将水温控制在20℃左右。冬天,肉牛的主要食物是干草料,这就需提供充足的饮水,饮水的时间是肉牛食用干草料后的 1 小时,这时饮水利于肉牛对食物的消化。

 

饲养员需要给肉牛提供饮水2次/天,要是饮水不足,肉牛的食欲就会受到影响,也影响肉牛对草料的利用和消化,最终影响肉牛的增膘量。

 

饲养要采用科学的方法。肉牛的生长是有一定规律的,而且在不同的生长阶段肉牛对饲料营养成分需求是有所不同的。饲料是育肥牛增膘长肉的物质基础,必须合理搭配饲料。日粮为:干青草 5 kg,青贮 玉米秸秆8 kg,酒糟 10 kg,玉米粉3kg,豆饼 0.5 kg,尿素100 g,食盐 50g。饲喂 3次/天,即早晨6点、中午12点、下午18点各喂一次。料要少添、勤添,每次采食时间1~1.5小时,不给牛吃得过饱,让牛在每次饲喂时都保持旺盛的食欲,以提高饲料的利用率。

 

2.提高饲养员的素质

由于牧场雇佣的肉牛饲养员大部分是缺乏专业知识素养和技能的人,素质偏低,不能科学饲养肉牛,使肉牛在冬季的生长受到影响。通过对当地一些肉牛饲养场所进行走访考察, 我们可从以下方面来提高饲养员的素质:

普及饲养的基本知识,提升科学饲养的意识。由于饲养员缺乏相应的饲养知识,只是根据常识和经验对肉牛进行饲养,但是肉牛与普通牛的生长规律是不同的,所以有必要对饲养员进行科学饲养知识的普及,要不断提升饲养员科学饲养的意识。

 

定期培训,并进行考试。由于肉牛的生长情况不同,而且不同气候条件下肉牛的生长也不一样,所以要对饲养员定期培训,使其不断掌握肉牛生长的状况。山东省饲料工业有限公司向您推荐性价比很好的益海嘉里嘉能健A:奶牛场的标配产品,提高产奶量、提高乳蛋白、提高乳脂率。在定期培训后,要对相关饲养员进行考核,检测饲养员是否将所学知识应运到实践工作中。

 

3.小结

肉牛的饲养是一门大学问,需在不断的实践中总结经验和教训, 更加科学合理地饲养肉牛。在冬季肉牛的饲养管理中,更需谨慎小心,使肉牛健康安全渡过严冬。

汪奕

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