维生素D降低新冠肺炎患者病亡率有直接证据（2020-09-29，科技日报）
美国波士顿大学医学院的一项新研究显示，新冠肺炎住院患者如果体内维生素D储备充足，那么他们病亡或患重症的几率就会大大降低。研究人员在最新一期《科学公共图书馆·生物学》杂志上撰文指出，他们采集了235例新冠肺炎住院患者的血液样本，测量了血液中维生素D的浓度，并对这些患者的住院指标（感染的严重程度、是否失去知觉、是否因为呼吸困难导致缺氧和死亡）进行了跟踪，还分析了血液中的炎症标志物（C-反应蛋白）和淋巴细胞数量。然后，他们比较了体内“维生素D缺乏”和“维生素D充足”的患者的所有这些参数。 结果发现，那些体内“维生素D充足”——血液中25-羟基维生素D的浓度至少为30纳克/毫升（ng/m）的病人“出现不良临床结果的风险显著减少”，这些风险包括昏迷、缺氧和死亡；他们血液中炎症标志物（C-反应蛋白）的浓度较低、淋巴细胞（一种有助于抵抗感染的免疫细胞）的浓度较高。而40岁以上的患者中，维生素D充足的病人与维生素D“不足”的病人相比，“病亡率减少51.5%”。
1、亩产超450公斤，新疆大豆创全国纪录（2020年10月07日，光明日报）：
在新疆农垦科学院作物研究所国家大豆产业体系石河子综合试验站大豆高产模式现场会上，国内有关专家对这里种植的大豆膜下滴灌超高产种植模式示范田的大豆，进行实收计产。一番认真地核查后，专家们宣布：亩产达453.54公斤，创出全国大豆高产新纪录。。
2、云南探索“跨境畜牧业”模式，既利用缅甸等境外国家养殖成本低的优势，养殖在外，加工在内，目前肉牛业已经先行展开（百度信息汇总）。
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胡须鸡带着“身份证”走市场
（2020年10月06日 经济日报-中国经济网 郑 杨）
拥有1700多年历史的惠阳胡须鸡，养在广东惠州温暖潮湿的低山浅谷之间，保存着原种鸡的生猛和鲜美味道，在1988年被列入《中国家禽品种志》。
随着活禽交易被禁止，变为生鲜的各类禽产品让消费者眼花缭乱。如何让胡须鸡顺利从山林“走”上餐桌？盒马公司搭建的禽类溯源系统，成功让包括胡须鸡在内的多种国产黄羽鸡带着“身份证”走江湖，解决了养殖户的销售难题。
“我们非常乐意加入这个溯源系统，它拉近了养殖源头跟消费者之间的距离。” 惠州金种胡须鸡养殖基地负责人苏耀辉说，通过该系统，胡须鸡从山林走地到笼养，从屠宰中心到门店货架，整个链路全程都有记录，且每日更新。
2014年，苏耀辉的养殖基地被原农业部审定为惠阳胡须鸡原产地保种场，国家给的KPI（关键绩效指标）是做好惠阳胡须鸡的保种繁育及生产经营的保障。
保种繁育做好了，生产经营却让人头疼。苏耀辉说，由于养殖基地的销售渠道仅限于供香港、批发市场和少量专卖店，产业化和品牌化不够，销量并不理想。“不是没尝试过进入零售渠道，但跟超市里各种各样很难辨识具体品种的禽产品相比，并没有竞争力。”苏耀辉说。
寻源、跑基地，是盒马“买手”的日常。盒马广东公司采购员易磊做肉禽类目采购已经3年。今年7月，他带着盒马“买手”团队找到了苏耀辉的胡须鸡养殖基地，实地审核了胡须鸡的育种、养殖场所以及屠宰、生产包装等环节，连屠宰用的水都做了检测报告。
易磊说，随着近年各地陆续禁止活禽交易，来自各个地域的黄羽鸡都被加工成冰鲜产品进入市场。“现在人们很难分清市场上销售的是清远鸡、湛江鸡，还是杏花鸡、胡须鸡。”
溯源系统的引入，使禽类从养殖到经营的全过程始终处于有效监控之中，让消费者能够认准各种鸡的“身份”，从而可以放心购买。
盒马公司通过对养殖生产全链路的审核，推动养殖基地引入数字化，上线溯源系统。据介绍，该禽类溯源系统不同于其他生鲜商品的溯源系统，除了每批次更新的全链路信息，还需要每日上传动物检疫合格证明、遇冷温度、车辆温度等多种信息。
“现在，有更多的消费者了解、认可了胡须鸡，我们也看到了惠州胡须鸡品牌化的希望。”苏耀辉说。
据了解，目前盒马公司有80%的肉禽类商品已加入溯源系统，帮助越来越多的乡村养殖户解决了销售难题，走上致富道路。
